Pan con Tupperware

PAN EN ULTRAPRO

INGREDIENTES:

310 gr. de harina
170 gr. de agua
25 gr. de levadura

PREPARACION: 

Calentar el agua, derretir la levadura e incorporar la harina.
Amasar, y cuando esté la masa lista (Que sea una masa firme, elástica y manejable), hacemos unos cortes y la introducimos en el UltraPro espolvoreándole un poco de harina por encima y un chorrito de aceite.
 Si se desea se puede añadir un poco de sal. Tapar e introducir en el horno, apagado, 45 minutos a 220º.
Una vez transcurrido el tiempo sacar enseguida y dejarlo enfriar sobre una rejilla, para evitar que se ablande.

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